【体験型】究極の「我が家の市田柿」を創ってみよう！厳選渋柿18kg（投稿ID : 1kuhgu）

内容量:渋柿18kg程度(1コンテナ) 太陽の恵み宿す橙色のナチュラルな甘味の渋柿を収穫体験しながら熟された柿の味覚を堪能してください 圃場にお越しください 小さいサイズから200gまでの渋柿が圃場で待ってます コンテナこちらでも用意するのでお持ち帰り用の段ボールや他の入れ物をお持ちください 下伊那郡の方は5コンテナをプラス1,000円にてお届けいたします！ 我が家は市田柿として出荷もしており、収穫最盛期を迎えております、圃場には愉快なヘルメットおじさんがいるかも！？ お気軽にご相談ください ◾︎渋柿の栄養素 • β-クリプトキサンチン: 体内でビタミンAに変換され、免疫力向上や視覚機能の維持に役立ちます。柿の代表的なカロテノイド色素です • タンニン: 渋味の主成分であり、強い抗酸化作用があります。コレステロール値の低下や高血圧予防効果も期待されています • ビタミンC: 抗酸化作用が高く、美肌効果や免疫力向上に貢献します。柿はみかんの2倍ものビタミンCを含んでいます • カリウム: 体内のナトリウム排出を促進し、むくみ解消や高血圧予防に役立ちます • 食物繊維: 整腸作用があり、便秘解消や生活習慣病の予防に効果的です 渋柿はそのままでは食べにくいですが、干し柿にすることで渋味が抜け、甘みが凝縮されます ※余談ですが年明けまで冷蔵庫にて保存しておくと更に甘味が増します