はじめまして、なおと申します!知人からイノシシ肉を大量に頂きました…食べきれませんので興味ある方にお譲りします🙂【※お渡し条件※】お金は頂きませんが、一杯、お茶にお付き合い下さい、、理由は、東京から越して来たので地元の情報や交友関係がない為です😓宜しければいろいろ教えて下さい😫【イノシシの詳細】イノシシを締めたのは6/25、解体したのは6/26ですお渡しする部位は肩から足先の範囲でランダムです冷凍したものを手のひらサイズくらいでお渡しします【味】多少獣臭さはあるものの、個人的にはおいしく食べれます赤身がほとんどで、霜降りのような柔らかい肉ではありません、筋肉質で弾力があり、牛肉の赤身と砂肝に少し獣臭さを足したような感じですその他、不明点があればご連絡下さい📩素人解体なので不恰好ですが、興味がある方はこの機会に召し上がってみてはいかがでしょう?少しだけ人生が豊かになりますよ🤓
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