料理人・道場六三郎の食味評価により、精米状態を決定しプログラム化した家庭用精米機。うるち米を10種類のお米に精米(みがき米、白米、8分、7分、6分、5分、4分、3分、2分、胚芽米) 籾から精米出来ると勘違いして購入してしまい結果一度も使っていません。。(//∇//) 玄米や古いお米とかを精米するものらしいです 楽天で16000円前後で購入したと思います 取説はネットで「匠味米 MBーRC52W」で検索すると出てきます
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