生ハムホルダー（投稿ID : 1mbo9z）

グルメソムリエ 生ハム台 生ハムホルダー ハモンセラーノ原木用 ハモンイベリコ原木用 ハモネロ ホルダーの購入価格は10,000円程度でした。 どっしりとした重量感があり、安定した使い心地のハモネロで多くの飲食店様でも業務用で使用している生ハム台です。 生ハムメーカーのフビレス社と協同で制作したハモネロになり、スペインの飲食店も使用している生ハム台です。 このハモネロでパレタセラーノ原木からハモンイベリコの長い原木までをセットできます。 原材料：木材、スティール 産地：スペイン サイズ：（台座）17×40×H3cm　 　　　　（生ハム台高さ）28.5cm　（重量）2.6kg ハモンセラーノ・ハモンイベリコ・パレタセラーノ・パレタイベリコの骨付き生ハムにお使いいただけます。大きめ・小さめの生ハムにも対応するハモネロです。