バーベキュー検定 更新 （投稿ID : fdm07）

申し込み締め日が11月20日となります。
まだ若干数名募集していますので、よろしくお願い致します。

バーベキュー検定までもうすぐです。
ちらし配布時によくある質問。
・事前勉強しなくて大丈夫？←全くいりません！というか
バーベキューの概念が激変するので勉強しようがないような… でも全く事前勉強いりませんから安心してください(^_^) ・見学できないの？←基礎座学講習は日本バーベキュー協会の下城会長が楽しくわかりやすく講義するので、検定受けられる方たちと同じ立場になっちゃうのでご遠慮ください。
実技講習←会長及びバーベキューインストラクターと受講者の方たち全員で楽しくワイワイとお肉、野菜など焼くので見学されると、やきもちだけ焼かれるのでご遠慮ください。
気になる方、三重で久しぶりの開催です。検定内容を記載しますので、ぜひ見てください。

初級ＢＢＱ検定
11月23（祝）三重県津市にて開催！

三重県中勢地区では初開催です！

ＢＢＱ好きでスキルアップしたい方！ＢＢＱ初心者で一から学びたい方！三重での開催を待ちに待っていた方！アウトドア好きな方！女性も沢山参加されている検定です。
バーベキューの概念が変わります！
検定を通じてＢＢＱテクニックや知識を身につけ、ぜひ楽しみましょう！

初級ＢＢＱ検定に合格され、初級ＢＢＱインストラクターに登録された方には1ポンド（約450ｇ）ステーキプレゼント中！

開催日時　2019年11月23日（祝）
11時開始～15時頃終了予定（受付10時30分～）
※講習の進行より終了時間が遅くなることがございます。
ご了承ください。

開催場所
津市柳山津興371
津ヨットハーバー　管理棟（伊勢湾海洋スポーツセンター）内

駐車場あり

検定費
11,000円（検定費、保険料、試食、消費税含む）

応募資格
高校生以上、見学は不可

持ち物
筆記用具、マイ皿、マイ箸、飲み物は持参ＯＫ（アルコール不可）

定員
30名（先着順）

お申込みサイト

https://www.the-amigos.com/application/39

お問い合わせ

Ｅメール：tsbqa01@gmail.com
※「11月23日初級検定の件」と明記の上、
ご氏名、お電話番号の記入をお願いします。

090-5618-3665（担当：ヨシオカ）
090-9912-4000（担当：キタムラ）

キャンセル料について
開催日の7日前より検定料の30％
開催日の3日前より検定料の50％
当日は全額

【検定内容】
① 基礎座学講習（90分）
・ＢＢＱの文化、歴史
・人はなぜバーベキューに惹きつけられるのか
・実は裾野の広いＢＢＱ産業。
・ＢＢＱでの地域おこしができる！
・日本の未来が見える海外の先進的なＢＢＱ事情
・茶道とＢＢＱの共通点
・「野外焼き肉」と「ＢＢＱ」は違う。

②実技講習　試食有（１２０分）
・スマートな炭の起し方
・分厚いステーキを美味しく焼くコツ
・鶏や豚肉をしっとり美味しく焼くコツ
・世界のバーベキューのシュハスコ
・火加減自由自在の炭のレイアウト方法
・スマートバーベキュー三種の神器とは
・ＢＢＱの失敗しない方法
・瑞々しいく焼けた野菜を主役にする方法
・世界一美味しい「しいたけ」伝授
・全員参加のストライプトレーニング
・バーベキューにもデザートを。
・炭のスマートな後片付け方法…他

③筆記試験　30問　10分 ❇️事前勉強必要なし❇️

④エンドＢＢＱ・質問受付
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合否結果は郵送でお届けします。
合格者対象に希望者は「日本バーベキュー協会ＢＢＱインストラクター」に認定します。
BBQ検定に合格された方限定で、日本バーベキュー協会　認定BBQインストラクター登録が可能になります。

BBQインストラクター認定登録費　3300円
登録費には、認定料2200円と、初年度年会費1100円が含まれます。

検定試験合格後インストラクターご登録いただいた方には、BBQ検定に合格したことが認定され、
「BBQインストラクター」であることを証明する認定証とＩＤカードが日本バーベキュー協会より発行されます（一ヶ月後）
※公認「BBQインストラクター」は、中級BBQインストラクターの受検資格、
日本バーベキュー協会開催イベント優先参加、認定バッジやインストラクター公式キャップなど
日本バーベキュー協会限定グッズの購入も可能になります。