グリストラップをバイオ（微生物）で洗浄します。 （投稿ID : dedfo）

お店のグリストラップを微生物の力で、臭いの原因である溜まった油脂固形物（スカム）を、水と二酸化炭素に分解させ、トラップ内を綺麗に保ちます。
溜まっスカムを定期的にバキュームで吸い出せば、確かに清掃はできますが、時間が経てば、また溜まって臭いが発生し、スカムの除去清掃を繰り返す事になります。
弊社では、抜本的な清掃方法を探し、ウエブや業界情報から、「微生物による分解」にたどり着きました。
早速、微生物の研究されているラボにお伺いして、微生物の役割の勉強をし、実践的な結果を得るために、ラーメン店にお願いしてデータを収集させて頂きました。
ラボのデータと弊社のデータから、個人営業の店主さんにもご納得頂ける料金をご提示できるようになりました。
「マイクロバイオ洗浄のお見積り」
1 初期費用 約40,000〜60,000円
① エアレーション装置 （25,000〜35,000円）
グリストラップ内に空気を送り込む散気管を、お使いのグリストラップの大きさに合わせ、オーダーメイドで製作します。微生物を生かしておくために必要な装置です。
② エアポンプブロワー 毎分40〜60L （10,000〜15,000円）
散気管に空気を送り込むための電動ポンプです。
③ 導入前のグリストラップの洗浄
弊社での作業料は10,000円ですが、ご自身でされれば無料です。
④ マイクロリムーバー投与（5,000円）
綺麗になったグリストラップ内の雑菌を除去し、微生物の活動を活発にします。
以上の初期費用はマイクロバイオ洗浄を開始する際に1回だけ必要になります。
2 ランニングコスト
マイクロバイオ洗浄剤の価格は、1個：9,500円（税抜）です。これを何週間持たせるかでランニングコストが変わってきます。
ラボでは、1カ月に1個を推奨されていますが、弊社での実店舗での検証では、一般的な店舗（ラーメン屋さんで、1日：100杯前後）で6週間から9週間持たせることができます。
ただし、長期に持たせるためには、定期的なメンテナンスが必要です。ここで言うメンテナンスは、マイクロリムーバーで雑菌除去とグリストラップ内の洗浄作業になります。マイクロリムーバーは、1回分で1,300円です。グリストラップの洗浄作業料は、4,200円です。弊社にご依頼頂いた場合は、5,500円（税抜）が、3週間もしくは4週間に一度必要です。
マイクロバイオ洗浄剤投入時にも、マイクロリムーバー投与とグリストラップ内の洗浄作業は必要です。洗浄剤投入時は、9,500円＋5,500円＝15,000円（税抜）になります。
弊社での経験則では、8週サイクルで交換されるのがおススメです。

是非、ご検討ください。
現在導入されている、店舗（ラーメン店さん）の見学も可能です。場所：京都府久御山（国道1号線沿い）
スカムの発生量は確実に減ります。データでは1/4から1/8に減ります。残念ながら0にはなりませんでした。
8週サイクルで、弊社がフルメンテナンスして月額換算で11,000円程度です。この金額でグリストラップの洗浄作業から解放されるのは、価値があると思います。

グリストラップの大きさ、仕様でエアレーション装置の大きさが決まり、初期費用、ランニングコストのお見積りが計算できます。もちろん無料でお見積りさせて頂きます。
バイオ洗浄剤を導入されて効果の出ている店舗の見学も可能です。実際に見て効果を確認してください。