旭米米粉レシピコンテスト （投稿ID : taci5）

≪あなたのレシピが商品化されるかも！？≫
「旭米」の米粉を使ったパンやスイーツのレシピコンテストを開催します！
みんなで「旭米」を使ったレシピを生み出していきましょう♪
ご応募いただいたレシピは誰でも共有可能とし、自宅で作ったり市内の飲食店でさらにアレンジしたり
市内の色々な場所で旭米メニューを食べることができるようになることを目指します。

応募要項
詳しくはHPをご覧ください⇒ http://1po-project.com/recipe/

◆応募期間
2022年2月14日(月)～2022年3月14日(月)

◆応募資格
・プロ・アマ、問いません。
・小学生以上(小学生はコンテスト当日、保護者同伴必須)。
※未成年者の応募については、法定代理人の同意を得たものとみなします。
・複数エントリー可。ただし、入賞できるのは一人1 レシピのみとなります。

◆応募条件
・事前に購入していただく旭米の米粉を使用すること。
・小麦粉は使用しないでください。代わりに旭米の米粉を使用したレシピを考えてください。
旭米以外の米粉を混ぜる場合は50%までならOKとします。
・お菓子、又はパンと判断できるもの。
・オリジナリティのあるもの。
・当日(3/27)実食審査用に一口サイズに切った作品を50個納品してください。

◆応募部門
・お菓子(和菓子・洋菓子)とパンの2部門

◆応募スタイル
・個人、家族、グループ(職場、教室仲間など)、問いません。

◆注意事項
・今回のレシピコンテストはレシピを広く共有し、旭米を広げることが目的の為、
今後、個人・店舗などが自由に応募レシピを使用できるものとします。
ご了承いただいたうえでご応募ください。
・商品化は受賞レシピに関わらず、商品化に適していると選ばれたレシピが採用されます。
・商品化の際、材料のメーカー、形は変わる可能性があります。販売期間、販売価格、賞味
期限などは商品化するお店で決めさせていただきます。

◆募集テーマ
「～旭米の米粉を使ってもっと美味しく健康に～」

をテーマに旭米の米粉を使ったお菓子やパンのレシピを考えてください。

◆賞
「旭米」と「向日市の美味しい詰め合わせ」を贈呈いたします。

最優秀賞1名 旭米（玄米）20kg、向日市の美味しい詰め合わせ
優秀賞2名 旭米（玄米） 5kg、向日市の美味しい詰め合わせ
※「向日市の美味しい詰め合わせ」は下記７つの企業・お店からご提供いただきました。

・AMAIMON KYUZAYA
・京都花糀
・9210nars coffee(クニットナーズコーヒー)
・東洋竹工株式会社
・Patisserie NICO(パティスリー ニコ)
・パティスリーれ・れ・れ
・ハーブティーカフェ心葉
※敬称略

◆参加特典
参加賞としてエントリーされた方全員に旭米の米粉500ｇをプレゼント

◆応募先・問い合わせ先
旭米米粉レシピコンテスト事務局（株式会社リベント内）
〒617 0002 京都府向日市寺戸町修理式 1 23
電話： 075 203 2941 F
メールアドレス：oubo@1po project.com

詳しくはHPをご覧ください⇒ http://1po-project.com/recipe/