【グルメさん限定】関西のミシュラン、予約困難店、一緒に行きませんか？ （投稿ID : s3xg7）

※この投稿では「本格派」のグルメ好きな方を探しています。いわゆる美食ガチ勢です。ですので、単に食べるのが好きでカフェや居酒屋によく行きますみたいな方のご応募はご遠慮ください※

※現在、以下のレストランリストのうち「2021年12月後半以降の予約済みレストランリスト」で同席したい方を募集しています。予約困難店もありますので、是非この機会にどうぞ！

はじめまして^^

12月半ばで約3か月の東京グルメ旅を終え、次はステージを関西、中部圏に移してグルメ旅を満喫しようと考えています。

3か月間の東京で行ったレストランリストは以下の通り。

・SinoiS(中華：ミシュラン1つ星：白金台)
・焼鳥篠原（高坂鶏を使った焼鳥：六本木）
・エクアトゥール（イノベーティブフュージョン：元麻布）
・フロリレージュ（フレンチ：ミシュラン2つ星：青山外苑前）
・ガストロノミージョエルロブション（フレンチ：ミシュラン3つ星：恵比寿）
・NARISAWA（イノベーティブフュージョン：ミシュラン2つ星：青山）
・虎峰（中華：六本木）
・4000chinese restaurant（中華：南青山）
・いち太（日本料理：ミシュラン1つ星：外苑前）
・ナベノイムズ（イノベーティブフュージョン：ミシュラン2つ星：浅草）
・みかわ是山居（天ぷら：門前仲町）
・赤坂おぎ乃（日本料理：赤坂：ミシュラン1つ星）
・虎白（日本料理：神楽坂：ミシュラン3つ星）
・ピアッティ・カステリーナ（イタリアン：神楽坂）
・abysse（フレンチ：代官山：ミシュラン1つ星）
・シェ・イノ（フレンチ：京橋：ミシュラン1つ星）
・ファイヤーホール4000（中華：虎ノ門）
・アルシミスト（フレンチ：白金台：ミシュラン１つ星）
・銀座うちやま（日本料理：銀座：ミシュラン１つ星）
・笠井（イタリアン：目黒）
・鮨龍次郎（鮨：南青山：ミシュラン1つ星）
・銀座薪焼きおのでら（フレンチ：銀座：ミシュラン1つ星）
・私厨房勇（中華：白金：ミシュラン1つ星）
・SENSE（中華：日本橋：ミシュラン1つ星）
・鮨猪股（鮨：埼玉川口）
・ウシマル（イタリアン：千葉）
・銀座しのはら（日本料理：銀座：ミシュラン2つ星）
・鮨さわ田（鮨：銀座：ミシュラン2つ星）
・はらまさ（日本料理：四ツ谷）
・銀座嘉祥（鮨：銀座←銀座うち山の鮨店）
・鮨やまけん 新宿東口店(鮨：新宿) ←11月限定で通常コースに本鮪鮨が食べ放題のお店
・BVLGARI Il Ristorante LUCA FANTIN(銀座：イタリアン：ミシュラン1つ星)
・SEZZANE（丸の内：フレンチ←フォーシーズンズホテル内のレストラン：ミシュラン1つ星)
・メゾンケイ（静岡御殿場：フレンチ←パリで日本人初のミシュラン3つ星獲得シェフ）
・メシモ（神奈川：フレンチ←大阪Hajimeと東京Narisawaから独立した2人のお店）
・ロオジエ（銀座：フレンチ：ミシュラン3つ星）
・アピシウス（日比谷：フレンチ）
・誇味山（西麻布：タレ焼き焼肉割烹）


■■■そして、2021年12月末から2022年2月にかけて既に予約済のレストランリストは以下の通りです■■■

・纐纈（コウケツ）（大阪：超予約困難日本料理）
・いと（京都：日本料理）
・肉屋雪月花Nagoya（名古屋：日本最高峰の肉割烹）
・コンヴィヴィアリテ（大阪：フレンチ）
・縄や（京丹後：薪焼き日本料理）
・koke（京都：モダンスパニッシュ←神戸の3つ星スパニッシュ、カセントから独立）
・温石（静岡：予約困難日本料理）
・イルアオヤマ（名古屋：イタリアン：超予約困難ミシュラン1つ星）
・料理屋みや崎（福井：日本料理：ミシュラン1つ星）
・料理屋まえかわ（京都：日本料理←京都のミシュラン3つ星さ々木の料理長が独立）
↑↑↑
こちらのリスト、同席したい方、絶賛募集中です^^

その他
・LaCime（大阪：フレンチ：ミシュラン2つ星）
・Capi（大阪：イタリアン：ミシュラン1つ星）
・a Canto（大阪：イタリアン：ミシュラン1つ星）
にも興味を持っていて、今のところ、スケジュール調整中です。

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・行きたいレストランがあるけれど、1人で予約するには敷居が高い
・ランチやディナーでも高額なので周りの友達を誘いにくい
・最近、美食をはじめたばかりで、レストランマナーがあまり分からないから教えて欲しい
・周りにグルメな友達がいない
・自分と共通の食経験、履歴を持つ友達と素敵な会話をしながら食事を楽しみたい
・素敵なレストランの情報交換をしたい

上に１つでも当てはまる方は是非お友達になりましょう。

僕自身、ミシュランガイドに載っているような格式の高いレストランでも1人で平気で行けますし、慣れているのですが、どうしても2人以上でしか予約が取れないレストランもあります。

そんな時に、一緒にレストランの食事を楽しめる相棒的なお友達がいると嬉しいなと思ったことや、中には、周りにグルメな友達がいなかったり、レストランが好きだけど1人で行くにはハードルが高いと感じ、機会を逃してしまっている方もいるのではないかと思ったので募集します。

一緒に、レストランで食事しませんか？
特に12月後半以降に予約済のレストランに同席したい方、興味があるお店があれば、席を確保しますので、遠慮なくメッセージください。


ただ、本格的な料理を楽しめるグルメ友達を探しているので、募集条件は少し厳しめです。

○応募条件
・年齢（18歳以上）、性別不問
・ミシュランガイドに掲載されているようなレストランを利用したことがある方
⇒ミシュランガイド掲載店以外でも最低目安として、ランチ4000円以上、ディナー8000円以上のお店の利用経験者
・そういったレストランに自分のお金で投資する価値を感じている方
・食べるのが好きなだけでなく、食にこだわりがある方
・ある程度、レストランの作法、マナー、振る舞いに慣れている方
・身なりに気を遣っている、清潔感のある方

○応募NG例
・食べるのが好きだけど、普段、居酒屋やカフェレベルのお店しか利用したことがない
・他人のお金でしか、高級志向のレストランを利用したことがない


私の自己紹介
・35歳男性
・身長180 体重75
・見た目は美容師にいそうと言われます。20代半ばくらいに見られますし、ファッションもかなり気を遣ってます。
・趣味：グルメ、トレーニング
・好きな料理ジャンル：フレンチ、中華
・好みのレストラン：

少しでも興味がある方は是非、気軽にメッセージくださいね。
本気のグルメ友達を積極的に募集しています！！^^
一緒に食事を楽しみましょう