京都でヘルシーランチ(ヴィーガン寿司)を食べて夢を語る会 （投稿ID : vycbt）

＊＊楽しいがコンセプト＊＊



７月から始まった京都でのランチ会、第３回！
今回は非日常♪もテーマの一つ。
京都・二条城近くの京町家で開催します。
素敵な仲間と素敵な空間で素敵なお料理を如何でしょうか？
毎日の生活に出てくるいつもの人ではなくこの日に集まる素敵な方と
ワクワク・ドキドキしながらおしゃべりしましょう♪



そして終わった後、いつものイライラ・モヤモヤが
スッーと消えていくような会に致します。
お一人での参加でもくつろいで頂けるよう
サポートいたしますので安心して下さいね。



１日８組様限定。
予約も１ヶ月以内１週間前まで。
色んな制約がある貴重なお店。


ヴィーガン＆グルテンフリーお寿司懐石（15〜17品）
なので安心してお召し上がり頂けます。
自然農法・有機農法の野菜、豆、米、調味料を使用。
お皿も江戸時代の和のお皿など使われています。


発酵の技がたっぷりのある日のメニュー（ご参考まで。当日はお楽しみに）
・山河お香ラベンダーで燻したラベンダーヴィーガンチーズ
・オレンジヴィーガンチーズ
・晩秋焼き茄子のロメスコソース
・余呉山カブラゆず胡椒マヨネーズ
・人参モロッコ風
・大根の田舎煮
・丹波黒豆もワサビマヨネーズ
・レンズ豆のスパイストマト
・ミネストローネスープ
・南瓜のウニもどきと紫蘇の穂の軍艦巻き
・アヴォカドの浸けタルタルソース
・まこもたけの炙りヴィーガン焼肉ソース
・堀川ごぼうの赤ワイン煮
・余呉山カブラ葉っぱのお漬物とだまし梅干しの煎茶茶漬け


こちらでしか味わえない発酵珈琲＆ローケーキ も♪
・店主がバナナ、種付き葡萄、柿と共に、２週間〜３週間、温度湿度管理をして珈琲生豆を自家製発酵させられています。
・乳製品・グルテンフリーの焼かない酵素たっぷりの夢の様なケーキ♡
（別途料金）



日程　　8月2日（火）　１2：0０〜１４：3０
料金　　5０００えん
場所　　Lapis ヴィーガングルテンフリーお寿司懐石
地図　　
https://www.google.com/maps?hl=ja&ie=UTF8&z=16&q=35.0254016,135.7422509(Lapis+%E3%83%B4%E3%82%A3%E3%83%BC%E3%82%AC%E3%83%B3%E3%82%B0%E3%83%AB%E3%83%86%E3%83%B3%E3%83%95%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%81%8A%E5%AF%BF%E5%8F%B8%E6%87%90%E7%9F%B3,%E4%BA%AC%E9%83%BD%E5%BA%9C%E4%BA%AC%E9%83%BD%E5%B8%82%E4%B8%8A%E4%BA%AC%E5%8C%BA%E7%8E%89%E5%B1%8B%E7%94%BA36)


＊こんな方にオススメです＊
・ご自身へのご褒美
・発酵がテーマの食事をしたい方
・おしゃべりして情報交換したい方
・新しい仲間・友達が欲しい方
・この日にご縁を感じる方




主催者　あなはた 愛
自己紹介　趣味は海外旅行で年４回行っています。
　　　　　ヴィーガンcafeでお手伝いしていました。
　　　　　現在はカウンセラーをしております。
　　　　　ちょっとしたお悩みお聞きしますよ。




遠方の方、京都観光で是非どうぞ。
京都・二条城近くの京町家で
心に残る時間を過ごしましょう♪



【重要】
お店の性質上、新鮮な材料仕入れなどのため
3日前以降はキャンセル料がかかります。
3日前　50%
2日前、当日　100%
ご了承くださいませ。