スイートマルベリーの木（桑）（投稿ID : 1p37tj）

大きい鉢に植えてある2m近くあるスイートマルベリー（桑）の木です。 すでに鈴なりに実が付き始めており、かなりの量収穫できるかと思います。 根が鉢から地面まで到達しておりかなりの重量になりますので自分で取りに来て持って行ける方限定でお願いいたします。 ⭐︎マルベリーについて⭐︎ 桑(クワ)の実としても知られるマルベリーは、甘酸っぱい味で、栄養価の高さからスーパーフードとも呼ばれています。 生育旺盛で収穫量も多く、初心者の方にもおすすめの育てやすい果樹です。 果実が黒く熟してきたら収穫のサインです。 そのまま食べるのはもちろん、いろいろなスイーツの材料にもぴったりです。 果実にはアントシアニン・ビタミンＢ・Ｃ・鉄分・カルシウム・カリウム・マグネシウム・亜鉛などが含まれ、疲れ目の予防改善・視力回復・毛細血管の活性化・保護・強化といった働きがあります。 また、カリウムには抗酸化作用があるため、血圧降下や利尿作用・むくみの改善・解熱効果・血糖値の降下などにも効果的です。 しかし日持ちしないため、実そのものの流通は少なく、ほとんど市販されていません。 苗木から育てれば、新鮮なマルベリーの実を生で食べることができます♪ 日本の気候に合っており、全国で育てることができ、しかも育てやすく、初心者の方でも大丈夫です。 ぜひご家庭で、新鮮なマルベリーの実を収穫してください。 桑の葉には食後の血糖値上昇を穏やかにする効果が期待できることが分かり、糖尿病の予防につながるとして注目されています。この他にも、高血圧抑制、血中脂質抑制、便通改善などの効果が知られています。とくに、栄養成分的には現代人に不足しがちな亜鉛、カルシウムなどのミネラルに富み、食物繊維が多いと言われています。