熊本開催 書籍『世界のビール図鑑』発売！販売&監修者による解説会 （投稿ID : 8hhuu）

ティム・ウェブとステファン・ボーモント。知る人ぞ 知る世界屈指のビール・ライターによる書籍の初の日本語版が1月10日に公式発売されました。それを記念して、ビールを飲みながら聞ける特別講義と即売会を開催いたします。

本書『世界のビール図鑑』は、欧米や環太平洋地域だ けでなく、南アフリカのリアルエール、ベトナムのボヘミアンスタイルラガーなど、世界各国・地域のビール事情を詳しく解説しています。
それらが本書の中心にありつつも、ビールの製造方法の図解や、原著者なりの「クラフトビール」の捉え方、料理との合わせ方なども網羅しているので、とりあえずこの一冊を持っていればビールを楽しむのに事足ります。

当日は本書の魅力や関連する話題を、監修を担当した熊谷氏 をお招きして解説いたします。イベント中は見本を手に取ることができますので、解説を聞いた上で購入の検討ができます。イベント中は税込定価6264円のところを、 6000円ちょうどにして販売いたします。

またイベント開催地である熊本は震災からの復旧・復興中でもあり、産業の復旧・復興も欠かせません。ビールは人の輪をつなぎ、さらに作ったり売ったりすることが産業となり得ます。地場のビール産業の発展と地場のビール文化の普及によって復旧・復興がより進むことを願い、チャリティーによる開催として今回特別に参加費を無料にいたします。
1ドリンクオーダーでお願いいたします。

■監修者：熊谷陣屋■
記者・編集者・翻訳者。2012年より『The Japan Beer Times』上級記者。2008年より、米ワールドビアカッ プ（WBC）、オーストラリアンインターナショナルビ アアワード（AIBA）など国内外のビール審査会に審査 員として参画。2012年よりビールと料理の組み合わせ のプロであるビアコーディネイターとして、マリアージュの面白さを味わえるワークショップを50回以上開催。 また最近は「ビール好きのための醤油案内人」としても 活動し、各銘柄の特徴がよく分かる分類法の紹介と使用 法の提案をしている。初の訳書『日本のクラフトビール のすべて』が2016年9月に発行。

【開催概要】
日時：2018年3月17日（土）14：00～15：30
場所：Bar Herringbone（熊本市中央区新市街2-6サンタカラヤビル3F）
電話：096-356-4747
定員：12～20名
※店頭でも募集をしているため、予告なく定員を締め切る可能性があります。予めご了承ください。

【お申し込み方法】
ヘリンボーンの店頭・電話にてお申し込みください。