薬膳料理教室　薬膳Salon（投稿ID : gozx）

yakuzencooking.jp 薬膳料理が本当はどんなお料理かご存知ですか？ なんとなく体に良さそう・・・ 薬っぽくて美味しくない・・・ 中華料理で生薬が入ったもの？ 　 このようなイメージが多いのではないでしょうか? 『薬膳とは』 長い歴史を持つ中国伝統医学の理論をベースに作られた、 体に有益で毎日食べられる美味しいお料理のことをいいます 中医学の理論には食養生や体質改善に役立つ素晴らしい教えがいっぱいです！ 食物の持つチカラを知ることで和食はもちろんのこと どんなジャンルのお料理でも薬膳になります 薬膳Salonは、薬膳を基本から学べる少人数制サロン形式の薬膳料理教室です 鍼灸師のキャリアを持つ主宰が、中医学の理論をわかりやすくお伝えします ご自身の健康維持はもちろんのこと、家族や大切な方の健康をサポートし 病気の予防や回復の補助、体質改善 ・美容 ・アンチエイジングにも効果的な 薬膳を学んでみませんか？ 薬膳料理研究家 ・ 国際中医師・国際中医薬膳師 薬膳Salon 主宰 　新開ミヤ子