仕事内容※注意 勤務地は「京都府京丹後市丹後町間人」になります。20、30代の自分に強みがないと思っている方へ「和食」は最強の「強味」です。 少し長いですか下記をお読みください。✅もともと和食需要は増加傾向だったがさらにコロナをきっかけに健康と食事を見直す習慣が定着してさらに拡大した。✅特にアメリカ、タイ、中国、インドネシア、オーストラリア、そしてヨーロッパ。✅ユネスコ無形文化遺産である「和食」は味、健康、文化の理解という意味でも海外で大人気。✅その外国人が日本に旅行でなだれ込み(インバウンド)、旅館を初めてとする本格的な和食店の需要がさらに拡大した。✅深刻な和食調理師の不足で10年前では考えられなかった未経験の若い方の採用。✅40代以上が多い和食業界で20年後には和食調理師は激減し、さらに若い方の需要が増す。✅アメリカ、オーストラリアでは和食調理師不足で引き抜き合戦が繰り広げれ、年収も1200万~2000万まで跳ね上がっている。✅日本の旅館でも給料は増加傾向で60代の転職も受け入れ先がある(一般企業ではありえない)✅さらに、これも一般企業ではありえないが50代で転職10回でも採用してくれるところが多い。✅あと、通常海外で就職しようとすると一般企業だとよほどの大手企業の転勤でない限り難しいですが和食はとても簡単に転職できる。(海外移住)しかし、メリットばかりではありません。和食の修行はすごく大変です。包丁が手に馴染むまで1日中、野菜を切ったり、フライパンの火が通る加減を感覚でわかるようになるまで1日中、出汁たまごを作ったり。。。それでもチャレンジしたい方は応募ください。この仕事のやりがい〇一生の仕事に出会える対象となる方〇未経験歓迎〇経験者ももちろん歓迎※当旅館を若手を積極育成しており現在でも20~30代が66%を占めております。交通手段〇最寄りの駅「京都丹後鉄道 網野駅」から車で15分〇車通勤可給与・報酬 月給22万円~25万円給与補足・福利厚生〇賞与あり(前年度実績2カ月分)〇社会保険完備〇社宅月2万円〇まかないあり〇大型連休取得可能(最大10日)〇綺麗な海が毎日見れる雇用形態 正社員勤務時間 6時00分〜22時00分の時間の間の8時間年間105日お休み (水曜日は定休日)選考について■面接フロー①書類選考 ②一次面接(WEB可能) ③最終面接(対面)■こちらの求人は有料職業紹介事業者の採用商店株式会社が企業様から採用活動を代行しております。 本求人について質問からでも受け付けておりますので遠慮なくお問い合わせくださいませ。 有料職業紹介事業許可番号:40-ユ-301339 担当コード:00-O
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