たまプラーザサロン チーズで巡るフランスカルチャー紀行vol.3～ブルゴーニュ地方編 （投稿ID : 18vpv）

☆たまプラーザサロン　チーズで巡るフランスカルチャー紀行vol.３
～ブルゴーニュ地方編　

毎回数種類のチーズを味わいながら、あたかもフランスを実際に周遊しているかのような構成でフランス各地方のカルチャーの魅力に迫る全７回シリーズ。第３回目はブルゴーニュ地方をとりあげます。

●チーズ
知識が深まることにより、日常におけるチーズの愉しみ方・活かし方の幅が広がります。

●フランス地方文化
画像を使い、絵画や映画等のエピソードを交えながら、各地方の風土や歴史的背景をたどります。

●食卓フランス語
食卓で日常的に使われるフランス語表現に気軽に親しめます。

『Bon　pain（よいパン）、Bon vin（よいワイン）、Bon fromage（よいチーズ）』…
この３つが揃っていれば、人生は素晴らしい！と、フランスでは昔から言い伝えられてきました。

つづきひろこさんが横浜・たまプラーザのサロンにて「チーズで巡るフランスカルチャー紀行」という月１回ペースで行うシリーズの会を開催いたします。

パリだけがフランスではありません。素朴さに溢れ、どこか懐かしさを感じさせる田舎にこそ知られざる本当の魅力が隠れているかもしれません。

ガイドブックには出ていない、あなたの知らない多様なフランスの魅力に触れてみませんか？

各回毎にフランス各地方のチーズを数種類ご紹介し、実際にご試食いただきながら、フランスの魅力に触れていただく全７回シリーズのカルチャーの会です。（各回単発でのご参加もＯＫです。）

第３回目は、フランスの二大ワイン産地の一つであり、美食の地としても知られている「ブルゴーニュ地方」をテーマに１月３０日（土）に行います。

各地方に特有のチーズを扱いますので、全７回シリーズを網羅すれば、白カビ、青カビ、シェーブル等、ほぼ全てのタイプのチーズを味わうことができます。

また、毎回、ＡＯＣ（原産地呼称統制）に認定されている高品質のチーズもご紹介していきます。

そして、食卓でよく使われる簡単なフランス語表現にも軽く触れていきます。

厳選したチーズ、パン、ワインを参加者の皆さんと味わいながらサロンならではのアットホームな雰囲気で楽しんでいただける会です。是非ご参加ください。　　　　　　　　　　　
【参考】
10/31チーズで巡るフランスカルチャー紀行ノルマンディ地方編開催レポート
http://ameblo.jp/hscchat/entry-12091476043.html

11/29チーズで巡るフランスカルチャー紀行ロワール地方編開催レポート
http://ameblo.jp/hscchat/entry-12101963202.html

12/23「ブッシュ・ド・ノエル」を楽しむ会」開催レポート
http://ameblo.jp/hscchat/entry-12109639745.html

【こんな方にお勧め！】
●フランスの各地方の食文化を知って将来現地を旅してみたい方
●いろいろな種類のチーズを味わってみたい方
●簡単なフランス語表現に親しみながら、フランスについてより雑学を深めたい方
●少人数で気軽な雰囲気で交流したい方

【つづきひろこさんのプロフィール】
大学卒業後、3年間フランスへ語学留学。帰国後、フランス語翻訳会社に勤務。翻訳のコーディネート、語学学校の運営管理、広報業務に従事。

2015年4月18日に銀座のアートギャラリーにて「カフェメニューを愉しむフランス語」というテーマで講師を務める。2015年10月より、「チーズで巡るフランスカルチャー紀行」をスタート。

【開催概要】

■日　時：１月３０日(土)　 ＳＴＡＲＴ１４時　ＥＮＤ 　 １７時予定

■会　場：たまプラーザサロン（東急田園都市線「たまプラーザ駅」より徒歩８分）
お申込みいただいた方のみアクセス方法をお知らせします。

■参加料金：４，０００円　
（チーズ数種類、パン、ワイン、サラダ、お茶、お菓子、資料込）

■定　員：６名　　定員に達し次第締め切ります。　
お申込期限：１月２３日(土)まで。

■申　込：flataoyama@gmail.com 　　
お申込後こちらから折り返しご連絡いたします。　　

■留意事項：　　　　　　　　　　　　　　　　　　

※事前申込み後当日お支払いとなります。ただし、準備の関係でキャンセルはご容赦ください。

※参加料金は極力釣り銭の要らないようにお持ちいただければ幸いです。

※会開催前日以降のキャンセルの場合は、100%キャンセル料が掛かりますので予めご了承ください。

※特定の販売ビジネス、思想の勧誘、強要を目的とした参加は固くお断りします。