毎日忙しいけれど、キッチンに立って、自分の手で料理して日々の暮らしを大切にしたい。親兄弟にお裾分けして喜んでもらいたい。そんな気持ちで料理しているのですが、自己流で作っても何か味に深みがないというか。美味しくないわけではないのだけれど。奥行きがあって懐かしくなるような、また食べたくなる一皿を作れるようになりたいのです。どなたかご親切な方、教えて下さい。
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良い ハヤト
今更ですが、ありがとうございました。
良い 7D
何にでも好奇心旺盛であること、基本を知ったらあとは自己流にアレンジできる遊...
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