菌(微生物)は偉大です!発酵食品は菌のチカラで発酵して旨味がアップ、栄養成分が細かく吸収しやすいし保存もきく。願ったり叶ったりの万能食品です。発酵食品の食べ歩きを始め酒造工場、醸造工場の見学など菌について楽しく一緒に学んでいこうと思います。グループチャットを中心にお互い情報提供しながらお近くの方同士でイベントや交流会を開催します。是非、奮ってご参加ください。お問い合わせ、ご質問お待ちしています。
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