体験型スイーツイベント今回の主役は、秋を代表する果実「ブドウ」。なかでも、華やかな香りと上品な甘みを持つシャインマスカットを中心に、その魅力を存分に味わっていただきます。当日は、ホテル近郊の「田納菜園」を訪れ、ブドウ畑を見学します。生産者から栽培方法や品種ごとの特徴について話を聞くことができるほか、自ら選んだブドウを購入することができます。ホテルでは、田納菜園 戸塚愛氏の解説を交えながら、3種類のブドウを食べ比べていただきます。それぞれの味わいや香り、食感の違いを確かめていただいた後に、平田によるブドウを使った3種類のスイーツと小菓子、ノンアルコールカクテルやセイボリーをご用意します。畑を訪れることでブドウ栽培について知り、果実やスイーツを味わう。生産者とパティシエ、それぞれの視点を通して、ブドウの魅力を感じることのできるイベントです。詳細はこちら▼ https://www.nikko-tsukuba.com/tsukutabi/plan11/
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