【やわらかで香り高い♡】レタスバジル　　種子　30粒（投稿ID : 1bwdhi）

まだ珍しい種です！昨年収穫したものを30粒程度袋に入れてお渡しします。 今年も早速、育てており、発芽も確認済みです。 山陽電鉄【西新町】駅前にて受け渡しの方限定！ ナポリ地方の伝統品種にもなっているほど、古くからイタリアで愛されてきたバジルです♡ スイートバジルと非常によく似た香りですが、さらにマイルドで葉も柔らかく、サラダなどの生食に向いています(^^)一方で、暖かい料理をのせてもクタクタになりにくく、独特の形を活かして、料理を包んだり、サンチュのように焼き肉をクルっと巻いて食べたりと、ホームパーティなどお洒落な食卓づくりに大活躍のバジルです。 　【特徴】 料理の敷物やサラダ、バジル料理に使用します。　バジルペーストに良いです。　バジルは夏のハーブ（香草、薬草、植物）の代表です。　サラダやピザ、ビネガー、ハーブオイルにどんどん使用してください。　バジルの保存方法は、夏に葉（リーフ）を収穫して、オリーブオイルをからませて冷凍しておきます。　冬にもバジル料理に使用できます。 和名：　レタスバジル、レタスリーフバジル 英名：　Lettuce Basil、Lettuce Leaf Basil 学名：　Ocimum basilicum 'Lettuce leaf' 原産国：　カリフォルニア州・アメリカ 形態：　シソ科メボウキ属、多年草 草丈：　35～45cm 栽培期間：　30日 (収穫サイズによる) 発芽適温：　20～25℃ 栽培可能地域：　日本全国 プランター栽培：　オススメ！ 株間：　20cm 連作障害：　なし 【栽培方法】 日当たりが良く風通しの良い場所を好みます　用土は、水はけの良い良く肥えた用土が適しています。　ホームセンター等にある、ハーブの土などが適しています。 気温が15℃を下回らない環境になったら栽培適期です用土にバラ蒔きをし、3mm程度覆土し、発芽まで乾かさないようにします。 成長が始まり、10cm程度になったら徐々に間引きをして株間を広めていきます。　15cmほど育ってきたら、茎の中心の1番上をハサミでカットします。　摘心を繰り返すことにより、収穫量や花数を増やすことが可能です。　 夏頃から、生育がおう盛になり、多収穫が望め、寒くなる頃まで成長が続きます。　通常日本では、一年草の扱いですが、冬前にコンパクトに剪定し、温室等で育てる事で冬越しが可能です。