マルゼン　業務用ガスコンロ　（投稿ID : 1mdhys）

マルゼン（Maruzen）製の業務用ガステーブル（業務用ガスコンロ、ガステーブルコンロ）です。 型式はMGT-096CS 3口タイプです。 • メーカー: 株式会社マルゼン（業務用厨房機器の大手メーカー） • 型式: MGT-096CS • ガス種類: 都市ガス用（12A / 13A 両対応） • ガス消費量: 30.2 kW（約26,000 kcal/h） • バーナー: 3口（大型バーナー2口 + 小型バーナー1口の構成が一般的） • 大口径バーナー（直径175mm程度）×2 • 小口径バーナー（直径125mm程度）×1 • サイズ: 幅約900mm × 奥行約600mm × 高さ約800mm（標準的な業務用サイズ） • 用途: 飲食店・居酒屋・食堂・給食施設などのプロ仕様厨房で大量調理用 • 炒め物・煮込み・ゆで物など幅広い火力に対応（ハイカロリー・ユニバーサルバーナー採用） • 目詰まり防止設計で煮こぼれにも比較的強い 写真で見るとかなり使用感があり、錆や汚れが目立つ中古 バーナーヘッドが鋳鉄製で、五徳も業務用　頑丈な形状です。 家庭用ガスコンロとは全く別物で、火力が非常に強く（家庭用の3〜5倍近い出力）、プロの厨房で酷使されるタイプの機器です。