製麺機②：幻の小野式（投稿ID : 1enyjs）

新品同様です。プロだけでなくこれからやってみたい方にお譲りします。鋳物で超頑丈という特徴が、加水率が低く機械への負荷が大きいラーメン用の製麺に適していて次世代まで使えます。本は参考ですので付いていません。電子ブックです。