紅はるか⑭（投稿ID : yg16n）

品種:紅はるか 状態:乾燥済み サイズ:Ｍ〜L 金額:800円 重量:2kg 送料:購入者負担 こちらのさつまいもは、耕作放棄地を新たに再生させ無農薬、有機肥料で通常の畝の倍の高さに手作業でしてから育てた紅はるかです。 九州よりウイルスフリーの苗を取り寄せ植えました。ほぼ不耕起栽培のため、草むしりも必要最小限にして育てたサツマイモです。 10月上旬からスコップと手で掘り上げ、陰干し乾燥させています。 サイズにばらつきや芋に傷がある場合もありますがスーパーで売っている程度の傷になります。 紅はるかは、とにかく甘いので焼き芋で食べて下さい。 食べる前に陰干しをもう一度していただき黒い汁が滲み出てきたら糖化完了になります。 毎週100kg単位で売っているのでなくなり次第終了いたします。