魚の卸しかた、捌きかた、刺身の切り方などをレクチャーします。料理はしません。あくまでも下処理、雑学をお話、実践いたします。料金は距離、魚種、数などによってかわります。ふぐ、はも、鰻は専門としていません、免許もありませんのであしからず。
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良い Mami
快いお取引きありがとうございました。美味しく頂きますね
良い Restart
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