約2時間で手ごねのパンを焼き上げます 焼きたてはもちろん、翌日もふんわりやわらかいパンです 出来上がったパンは全てお持ち帰りしていただきます! 国産強力粉を使用し、その他の材料も厳選しています パンは材料の計量・手ごね・成形・焼き上げまで、全てお一人で行っていただきます (感染対策として、基本的に講師は生徒さんのパン生地に触りません。講師はデモ用のパン生地を使います) パン生地のこねかた、こね上がり、一次発酵の見極め、ベンチタイム、成形・焼成のそれぞれのポイントをお伝えします おうちでも継続してパンが焼けるようになるアドバイスをしています パンを焼いている間にティータイムがあります 試食のパンを食べながら、パンの焼き上がりを楽しみましょう 8月のピックアップは オレンジショコラ(約11㎝ 5個) チョコレートとオレンジピール、くるみが入ったパン くるくるっと、成形もかわいいパンです ベーコンオニオン(17.5㎝ パウンド型2本) ベーコンやチーズの風味を生かすため、卵が入らないシンプルな配合のパン生地 そのまま食べても焼いても、翌日でめふんわりやわらかいパンです パウンド型で2本焼くので、1本はご自宅用、もう1本はプレゼントなんて、素敵ですね その他のメニューは、ホームページからご覧ください 午前の部10:00~12:30 午後の部13:30~16:00 開催日はお問い合わせくださいね 料金(材料費・レシピ代含む) 通常料金 ¥4500円(税込) 当教室 初めての方 2回目以降、受講当日のご予約 ¥3900円(税込)
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