菊芋　泥付き3キロ（投稿ID : lrovv）

無農薬で栽培したき菊芋です。 畑の健康食品として話題の菊芋です。 菊芋に含まれる水溶性食物繊維「イヌリン」には糖質の吸収を抑える性質があり、食後の血糖値を下げる効果および身体の糖化・老化を防ぐ効果があるとされています。 そのほか、ナトリウムを排泄し血圧を下げる効果があるカリウムも豊富に含んでいるため、血糖や血圧が気になる方におすすめの食材です。 受け渡し当日か前日に掘った菊芋を泥付でお渡します。