🌾発酵教室🌾 自宅で4日間かけ丁寧に手仕込みした米糀で作った【甘糀】を料理に使用します。 甘糀を料理に使う事でコクと旨みが増します。 また、発酵食品ならではの消化を助ける酵素や有益な微生物が多く含まれているため腸活も期待できます。 こんな方にオススメです 麹・発酵食品に興味のある方 * 飲む点滴!アンチエイジングしたい方 * 肌荒れが気になる方 * 疲労回復したい方 * 腸内環境を改善したい方 * 砂糖の変わりに甘酒を使いお料理を楽しみたい方 * 家族や自分の健康を考えたい方 🌾今回の米甘糀編は、糀初心者の方にピッタリな講座となっています。 🌾教室はマンション最上階の集会所を予定しています。 #食品衛生責任者 #上級麹士取得 レッスン内容: 糀って何?座学。 米甘糀を使った料理3品作ってみよう。 9月開催日 甘糀編 9月15日金曜日11:00〜13:00🈵 甘糀編 9月29日金曜日11:00〜13:00 ※申込の際は希望日をご記入ください! 場所 JR箱崎駅徒歩4分 料金 4500円(食材、糀試食) お問い合わせ申し込み等下記LINEまで。 お名前を記入していただけたらご対応しやすいです。 (米糀、黒糀の販売もしておりますので購入の際も下記ご連絡下さい) ⬇️ https://lin.ee/vrkDsRI Instagram見てください。 ⬇️ kaji_koji2023
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