２年以上前に他者にお譲りした物をさらにこちらで他の方に転売されたうえ、当方の住所・名前•電話番号が第三者が必要だと削除済みなはずの投稿から問い合わせが来ました！
その方は削除済みの投稿に問い合わせが出来るようにジモティ本部へお願いしたと言われていますが、そのような事はありますか？

このへんですね。

http://bouhankun.com/cancellation_change/transfer/

あと質問の前提部分ですが、ジモティでは元の持ち主の許可なしで転売することはガイドライン違反です

相手を事務局につうほうなさってもいいかもしれません

それだけでなく、2年たっていきなりこじんじょうほうを要求されるとか、あまりにも自分勝手でプライバシー意識が低すぎると思います

ただ、内容によっては対応せざるをえないかもしれません

自転車の防犯登録解除とかでしょうか・・・

あるかないかだと、あります。

通常、メッセージののやりとりは半年すぎるとできなくなりますが、
事務局に連絡すればまたできるようになります