相手の方と取引中に間違えて取引完了ボタンを押してしまいました。
再び同じ商品を出品する事は出来ますか？

僭越ながら、回答させていただきます。

取引完了ボタンを押されてしまったとのことで…

ご自身の投稿されているお品物の場所に「問い合わせ受付を再開」や「受付中に戻す」というボタンがありますので、そちらを活用していただけたら、「受付完了」を解除することができるので、試してみてください。

「受け渡し予定者にする」のボタンや「受け渡し完了」のボタンは、あまり気にされないで良いかと思います。
（このボタンは、少し前のジモティーには無いものでした。）

もし、見当違いなことを書いておりましたら失礼いたしました。