味わい・特徴: ブラッドオレンジの中で最も甘みが強いとされ、オレンジ様の果肉にワインのような香りがある。果肉は柔らかく、ジューシー。 見た目: 果皮は薄く、モロ種と比べると赤みは薄めでオレンジに近いが、成熟すると赤みが増す。 旬・時期: 国産は3月中旬から4月頃が最盛期。 栄養と効果: アントシアニンが含まれており、抗酸化作用や眼精疲労の軽減が期待できる。 食べ方: 皮が剥きにくいため、ナイフでカットして食べるのが一般的。
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