農薬も肥料も使わない、地力だけで育った本物のニンニク、農薬不使用、無施肥栽培です。 ss玉らっきょうサイズ程度ピンポン玉未満くらいのサイズでず。 安心決済サービス利用の上、宅配します。 コンパクト便にいっぱいにして発送します。 小さいとはいえ、その香りは大変豊かで、芳醇な香りが漂います。 小さいのは本物の証。 ホルモン剤やワクチンなどを打った家畜の糞から肥料が作られていることもありますが、そういったややこしいものは一切使用していません。 肥料がない分地力だけでゆっくりと養分を凝縮します。 肥料で太らせたわけではないのです。 だから小さいのです。 本物のにんにく、味わってみてください。 自家製の乳酸菌発酵エキスを散布して、豊かな土壌で育てています。 貴重な無施肥栽培のにんにくを召し上がってください。 【注意】 らっきょうサイズ程度の小さいにんにくも含まれます。調理に手間がかかりますが香り豊かでよいものです。 常温で1週間以上もちます。 お勧めの食べ方 ・にんにくオイル焼き。 アルミホイルで深い皿を作って、裸のニンニクを入れて、オリーブオイルをなみなみ注ぐ。フライパンで熱する。火が通ったらニンニクをあげて食べる。残り油に溶き卵を入れるとニンニク卵焼きになる。 ・素揚げで食べる。 爆発するので空気穴を開けてください。 ・レンジでチンして醤油をつけて食べる。 ・豚肉を焼いて味噌と生スライスニンニクで食べる。 ・ぎゅうステーキで生スライスニンニクと醤油胡椒で食べる。 ・冷やし中華に生スライスを添える。冷やし中華マークII ・刻んでオリーブオイルにつけると、一年くらい持ちます。お料理に使ってください。
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