💜韓国料理楽しみ会💜2月17日15:00-18:00タッカンマリ／겉절이コッチョリ(浅漬けのキムチ)（投稿ID : 188cl7）

2024年2月17日料理交流会のお知らせです。 メニュー 🔸닭한마리 タッカンマリ タッカンマリ」とは「タッ＝鶏」「ハンマリ＝一羽」という韓国語で、直訳すると「鶏一羽」となります。 文字通り、鶏一羽を丸ごと煮込んだ素朴ながらもボリューム満点な韓国鍋料理で、暑い夏には夏バテ防止の滋養食、寒い冬には体が温まる鍋として愛されています^^ 美肌のもととなるコラーゲンやビタミンが豊富な鶏を丸ごと食べられる事から、女性にも大人気の韓国料理なんです♡ 🔸 닭한마리 칼국수 タッカンマリカルグッス タッカンマリのシメに絶対外せないカルグクス! 🔸겉절이コッチョリ(浅漬けのキムチ) 「겉절이(コッチョリ)」は熟成がそれほど進んでいないためあっさりとした味で、キムチの漬物っぽさが苦手な人でも食べられます。 カルグクスなどと一緒に付け合わせで出て来ることがよくあります。 💜参加対象💜 　🔸韓国料理と食文化が好きな女性 　 ❥料金：4,000円(税込) ❥人数：10名 ❥時間：15:00~18:00 ❥日程：2月17日(土)、丸山公民館 持ち物:エプロン、三角巾、お皿拭きタオル2枚 お申込み: 2／14まで　 DMかhangulloves@gmail.comへ 次回は､3/9(土)3/19(火) 予定しております♪ https://ameblo.jp/hangulloves/entry-12839691052.html よろしくお願いします。