東金市小沼田の耕作放棄地をもう一度、生きた畑に戻します。でも、目的は“野菜をつくること”だけではありません。⸻円安。物価高。社会情勢の不安。スーパーに並ぶ食べ物も、当たり前ではなくなってきました。自分の食べるものは、自分でつくれる力を持ちたい。⸻すでに他の農業コミュニティに参加し大豆を育て、✔ 味噌✔ 醤油✔ 納豆を仕込んでいます。このコミュニティに参加すると地域の他のコミュニティとも繋がれてきいます。⸻この畑で目指すこと✔ 不耕起・無農薬✔ 草や微生物を活かす✔ 発酵文化を育てる✔ 固定種を共有する単なる農作業ではなく、食の土台を取り戻す挑戦。⸻これは不安から始まったけれど本当は、自由になりたい。依存しすぎない生き方をしたい。子どもたちに「つくる力」を残したい。⸻一緒に、東金から“土と発酵のコミュニティ”を育てませんか?🌱 参加・応援・協賛募集中まずは気軽にメッセージください。
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