【おみせっち】愛工舎製作所 卓上型万能調理ミキサー ケンミックス・アイコー・プロ KM-600 ボール容量7L（投稿ID : 16ymvp）

愛工舎製作所 卓上型万能調理ミキサー ケンミックス・アイコー・プロ KM-600 ボール容量7L 中古です。 キズ汚れあります。 ダイヤル横のレバーは自作で修理しています。 一通りの動作は確認しています。 横幅：400mm　ｘ　奥行き：240mm　ｘ　高さ：345mm パワー満載！ キメ細かいミキシング、 手間のかかる調理も、 これ一台でOK！ 洋菓子店、ホテル、レストランの定番品です。 プラネタリー方式(ミキシング回転方式) ミキシングの回転方式に “プラネタリー方式”(自転・公転)を採用し、 撹拌子の自転運動に対し、 逆方向に撹拌子を移動回転する 公転運動により、 ボール容器内をキメ細かくミキシングすることができ、 生クリーム・メレンゲをはじめ、 良質な生地づくりをする秘訣なのです。 ホイッパー 菓子作りの能率をグーンと高めます。 泡立てる働きが、 メレンゲ、生クリーム、 スポンジ生地を素早く仕上げます。 ビーター かき混ぜる働きが、 ケーキ、ビスケット、クッキーをはじめ、 マッシュポテト作りなどに最適です。