釣りが趣味で、食べることも大好きです。大漁しすぎて冷蔵冷凍庫に入りきれなくなることがたまにあり投稿しました。食べる前提ですので一匹ずつ脳締め血抜き冷却、と素人なりですが丁寧に処理してます。神経締めは味の違いを感じないので実施していません。魚種：鯛、ブリ系、ソイ類、カサゴ類が多いです。※業としていません、注文されてもお応えできません個人業者さん問いませんが、クレクレはお断りします。
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