『うなぎのしろむら春日井店』は一尾一尾に想いを込めて、お客様に活力と元気を届けます☆ （投稿ID : vqn8a）

【『うなぎのしろむら春日井店』はJR中央本線 春日井駅 徒歩25分！車では5分！】うなぎのしろむらは良質で脂がのった地元愛知の誇る『三河一色産活うなぎ』を一年を通してご提供いたします。おいしく味わっていただくために、お客様がご来店してから活きたまま捌きます。身はふんわり表面は香ばしく「皮パリ」に仕上げ、醸造の伝統と歴史のある地元愛知県の醤油やみりんを選び、うなぎのうまさをさらに引き立てる自慢のタレを作りました。「ひつまぶし」はまずはそのまま、次に卵黄の醤油漬けで卵かけご飯にするのがオススメ。「しぐれ煮」をトロトロ卵で巻いた「う巻」や味わい深いスープの「う鍋」など、鰻を使った逸品料理も多数用意があります。鰻を存分に味わえるコースは接待や会食、家族のお祝いに。落ち着いた個室でゆったりと堪能することができます。お米の種類や栽培方法・生産地を厳選し、炊き方や扱いにまで心を配ります。私たち日本人にとって身近な食べ物だからこそ、徹底的にこだわり続けています。大切なお客様のための特別なお食事にも最適です。鰻以外の和食、一品料理・海鮮・宴会コース・特別懐石も用意して、一同お待ちしております。「心のふるさと」がコンセプトの落ち着きのあるこだわりの空間です。掘りごたつ・テーブル個室あります！プライベートなお食事会はもちろん、結納や結婚、就職のお祝い・新年会や忘年会・海外や遠方からのお客様へのおもてなし・家族のお誕生日のお祝いなどに最適です！春日井市の『うなぎのしろむら春日井店』は皆様のご来店を心よりお待ちいたしております。ランチやディナーでもぜひ、お越しくださいませ。