スペシャルティコーヒー専門店 CafeVent-カフェ ヴァン- （投稿ID : 6encc）

こんにちは。昨年10月頃より、愛知県岩倉市にてスペシャルティコーヒー専門店を開いているCafeVent-カフェ ヴァン-です。

《スペシャルティコーヒーとは?》
珈琲のサードウェーブ。栽培農園の単位で「珈琲豆それぞれの個性(味わい)の違い」を楽しむ、そんな珈琲のことを指します。トレーサビリティ(追跡可能性)に優れ、栽培している人の顔が見える珈琲とも。

色々な国・色々な地域・色々な農園の珈琲豆をご用意していますので、「珈琲＝苦い飲み物」と思っている方、是非 一度足をお運びください。苦味がほとんどなく、甘味や香りを楽しんでもらえる そんな珈琲もございます!

明治から続く老舗手芸屋 おさや糸店さんの2F
一番奥の部屋でひっそり営業中。

●夏季はアイスコーヒーが選べます

今、NYなどで大流行中の
・コールドブリュー(水出しアイスコーヒー・旧名ダッチコーヒー)

苦味をガツンと感じる
・アイスコーヒー

オン・ザ・ロック方式で味わう
・エチオピア イルガチェフェG1 コンガ農協
・タンザニア マサマ キリマンジャロ
・ニカラグア リモンシージョ ジャパ二カ

他にも「マウンテンウォーター製法」でカフェインを99.9%除去した
・メキシコ エル トリウンフォ カフェインレスコーヒー (通称 de・cafe)などもございます。

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驚きの珈琲体験 ・珈琲との『一期一会』の出会いを貴方にお届け

スペシャルティコーヒー専門店
CafeVent -カフェ ヴァン-

営業時間: 10:00 - 19:00 (18:30 L.O)
定休日: 火曜・金曜