❴予約状況❵6/1 13時2名様予約済2名様~4名様まで。■1日先着完全1組制※予約が埋まり次第【営業時間】１部11時２部12時３部13時４部14時５部15時６部16時７部17時８部18時９部19時10部20時11部21時■期間6/1~6/30■事前予約制、前金制問い合わせは公式ラインから『期間限定コース』とご連絡下さいませ。先週のお客様に提供した16,500円コースのお品書きです。淡路島産玉葱、自家製柚子ポン酢自家製かぼすポン酢モズク酢熟成鰹藁燻製タタキ(刺身)アオハタイサキ本鱒熟成本マグロ中とろ熟成真蛸炙りタタキ熟成1ヶ月伊勢マグロ中とろ赤身漬け(焼き物)カマスの一夜干し炭火焼きイサキの卵巣炙り鰻白焼き(蒸し物)あん肝、あん肝バターゴマ河豚の白子セル牡蠣蒸し炙り(寿司)イサキアオハタ鰯熟成金目鯛熟成本まぐろ中とろ熟成本まぐろ赤身漬け炙り熟成真蛸炙り漬帆立貝熟成真鯖熟成本鱒甘海老雲丹熟成伊勢マグロ中とろ漬け炙り熟成大とろ塩炙り熟成鰻白焼きあん肝熟成本鱒熟成鰻白焼き岩牡蠣煮穴子(汁物)茶碗蒸し筍、白子、あん肝、アオハタ、帆立槍烏賊、穴子、雲丹(デザート)熟成マンゴーゴママンゴー(お茶)カリガネ茶
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良い 𝙹mtyアシスタント
良い Fu
カット、カラーモデルありがとうございました時間通りに来ていただき大変助かりました
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