<ビーガンスイーツとは?> 基本的には動物性食品を使用せず、植物性食品のみで作るお菓子。 卵や牛乳、バターなどは使用せず、豆乳や豆腐など他の食品を代用して作る。動物性食品を使ったお菓子よりは比較的あっさり、さっぱりした味わい。 <こんな方にオススメ> ◎からだに優しいお菓子を自分で作ってみたい方 ◎甘すぎるお菓子が苦手な方 ◎卵・乳製品のアレルギーがある方 ◎手軽なお菓子を作ってみたい方 ◎お子様に安心して食べれるお菓子を作ってあげたいお母さん <スケジュール> 10:45 受付スタート 11:00 Kanon紹介 11:15 ワンコイン体験レッスン 12:00 「自分を見つめる」ワークショップ 12:20 質問タイム 12:30 終了 途中退出はご遠慮いただいております。 <講師プロフィール> LULU makana 榊原 美菜子 愛知県常滑市在住。 大学卒業後2年間企業に勤めるも、「好きなことを勉強したい」という思いから退社し、ハワイへ。オーガニック農家やハワイ島に滞在し、自然の中で農作業や料理を学ぶ。帰国後は食に興味を持つきっかけとなった食養や、ビーガンにのっとり、お菓子作りを始める。現在はマルシェやイベント、ネットでの販売など店舗は持たずに名古屋市内、知多半島で活動中。無農薬のものや地元の食材を使うなど、こだわりを持って選んだ材料を使用。ほっとするような心地よいお菓子は、甘さ控えめで安心して食べられると好評 <レッスン概要> 日時 2019年1月18日(金) 19:00〜20:30(18:45受付) 場所 KanonRoom(カノンルーム) 名古屋市中区丸の内2-2-5 ビビノオフィスラインズ6階 地下鉄鶴舞線「丸の内駅」1番出口より徒歩3分 (清須市の丸ノ内駅と間違いやすいのでお気をつけください。) ※お車でお越しの方は近隣のコインパーキングをご利用ください。 参加費 500円(税込) ※当日現金にてご用意ください。 【キャンセルポリシー】 開催日7日前~前日まで:参加費の50% 開催日当日:参加費の100% ※ご連絡が取れず不参加の場合は、当日キャンセルとして取り扱います。 持ち物 筆記用具 定員 6名 今後のビーガンスイーツレッスンの予定 毎月第1金曜日 19:00〜21:00 《1レッスン¥3,500》+ 材料費として【¥500】 2月1日ー バレンタインスイーツ 4月5日ー 手作りソースの全粒粉パンケーキ 6月7日ー 見た目も可愛いカップデザート 8月2日ー 夏バテに!さっぱりひんやりスイーツ <お申し込み方法> こちらのレッスンは「ライン@からのお申し込み」のみとなります。ライン@にご登録いただき、下記に記載のお申し込みに必要な情報をご連絡ください。 《お申し込みに必要な情報》 ↓ コピペしてご使用ください ↓ 01/18(金) ビーガンスイーツ ◎お名前 ◎生年月日 ◎ご職業 ◎このレッスンを知ったきっかけ ▼お申し込みはこちら▼ http://kanonclass.com/2018/11/23/0118v/
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