そば打ち体験イベントです。豊田市のみで開催しておりましたが、ファミリーやグループ向けに別の地でも開催してほしいとのご要望を受け開催いたします!ファミリーやグループで一緒に皆でワイワイしながら粉から、混ぜる/こねる/伸ばす/たたむ/切る/茹でるの全行程、自分たちで打ったソバをその場で茹でて試食します。■日時■ 2022年11月26日(土)■場所■ 日進市民会館3F調理実習室 住所:愛知県日進市折戸町笠寺山62-3 https://www.nissin-assist.co.jp/kaikan/access/■当日のスケジュール、募集人数、会費■ 1部:14:00〜16:00 6組 2部:16:30〜18:30 6組 そば打ち〜試食終了までの時間です。 1組:10,000円 大人から子供まで何名様の参加でも 値段は一律です。 1組5名様まで(コロナ感染防止の観点から会場規定に従う) そば粉は5人前用意します。■食事■ 打ち立てのソバ、ドリンク、 講師の方のソバも食べ比べとして少量用意します。■申込み(HP)、イベント詳細■ https://hukunoupro.hp.peraichi.com/ ※豊田市足助の若手農家さんとソバの栽培にも チャレンジし地産地消目指した活動もしております。 今年から日進市においても、年齢から作業できくなった 耕作放棄地を地権者さんからお借りして栽培に チャレンジします。 HPではそれらの活動紹介もしております!!!是非ご覧になってください!■その他■ ※粉がついても問題ない服装でお越しください。 エプロンがあれば持参いただけるとよいです。 ※ソバアレルギーの方は参加をひかえてください。 ※コロナ対策のため、マスクの着用をお願いします。 手袋などは会場で準備します。必要に応じて 使用ください。 ご理解、ご協力お願いいたします。
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