モニーさんのプロフィール
初めまして。和食調理師です。 空いた時間を有効活用しようとジモティを選びました。 仕事がら土日祝日が休みなので料理に関わることで人の為に何かできないかと模索しております。 趣味は ・軽登山 ・カラオケ ・マジック ・卓球 ・ゆず 身長177センチ 体重66キロ 普通だと思います。週3〜4日卓球練習しています。
- ニックネーム ：
- モニー
- 認証 ：
- 身分証1点 電話番号
- 評価 ：
-
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- 性別 ：
- 男性
- 登録日時 ：
- 2016/09/19
- 居住区 ：
- 東京都中野区
- 職業 ：
- 会社員
投稿一覧
売ります
登山靴 mont-bell ファインダーGV men's
18,000円
中野区
3年ほど前に購入した登山靴です！
当時熱くなって購入しましたが2、3回履いた程度でしまっておいたものです。
【購入時価格】30000円ぐらい
【サイズ】28cm
【傷などの状態】とくに目立った傷はありません。
【アピールポイント】ほぼ新品レベルのものです。
【希望取引場所】中野駅前
【希望取引日時】土日祝日のみで
希望に合わせます
上記の条件に合わせてくださる方を優先させていただきます。
（早いもの勝ちではありませんのでご了承ください）
ドタキャンしない方、中古品のためサイズや状態などが目安であることをご了承いただける方のみお問い合わせください。
試し履きされてからの購入がおすすめです。
よろしくおねがいします。
スクール
料理
中野区
和食の調理師をしております。
料理関係の様々な動画や本が沢山あふれていますが、
私自身和食以外の動画や書籍などを参考に見ていると細かい所がクローズアップされておらず悩んでしまいます(ここが聞きたいのに書いていないなど)
一般の方々が書籍などを参考にしても私より尚失敗をされてしまうことでしょう。
それなら自分の経験を必要としている方に直接届けようという考えになりました。
細かい所まで知りたい方でしたら細かく教えて行きたいと思います。
本気で悩んでいる方がいらっしゃれば教えに伺います。
私も平日は仕事をしておりますので土日祝日限定でしか教えることはできませんので宜しくお願いいたします。
尚、色々な教え方があるとは思いますがこちらからの提案ではなく今こういうものを作っていてうまくいかない等、そこにスポットを当てて教えていけたらと思います。
費用は交通費のみ。
連絡される際は軽い自己紹介をお願いいたします。(大事)
こちらも自己紹介をさせていただきます！
⚠️⚠️⚠️
連絡をしてきて途中で音信不通になる方や連絡がスムーズに出来ない方はご遠慮ください。
メンバー
ゆず好きカラオケ
中野区
ゆず好きのカラオケ🎤
興味ある方連絡ください〜土日のどっかで
デビュー仕立ての頃の曲は全部わかります！
タバコ苦手です🚬
途中音信不通になる人迷惑なので連絡しないでください！
売ります
貴重な寄せ木細工を施したテーブルです。
120,000円
中野区
テーブルサイズ
710ミリ×1030ミリ×440ミリ
約15年前に中野区の伝統工芸品で目の前で製作中の物を買わせて頂きました。
当時の買値で18万円でした。
使用感はありますが素晴らしいテーブルです。
同じものは多分無いと思います。
本当に欲しい方値下げ交渉受けます。
スクール
料理教室
中野区
和食の基本教えます
まずはじめに私のプロフィールですが
ホテル、割烹、旅館からスタートして
居酒屋グループで商品開発を経て
現在は大手会社内の役員クラスの日々の食事を提供する仕事をしております。
私の日々の仕事は家庭で献立を形成するのと同じように素材、味付け、量、バランス、色合いなどを毎日変えなくてはなりません。それを高いレベルで日々行なっています。
教えていくにあたって重要なのは家庭での再現率だと考えておりまして、この器具がないとダメだとか時間がものすごくかかるとかというのは論外だ思います。
ご家庭でも再現しやすく美味しいものを教えていけたらと思います。
第一回
1月20日(土曜)11時から14時
場所は銀座の和食店をお借りして行います。
ここでの募集のみですので最低5名集まりましたら開催したいと思います(MAX10名)
会費は3000円。
旬の物を3から4品つくりたいと思います！
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