『オクラホマジョーズ(OKLAHOMA JOE’S)』は バーベキューシェフである ジョー・デビッドソンによって1987年に誕生。 耐久性と頑丈さを備えた オクラホマジョーズのグリルは、 BBQ好きなアメリカ人に愛されるテキサススタイルが 魅力の本格派グリルです。 インパクトのある男らしい重厚感が、 高級感を漂わせます。 リブやビア缶チキンだけでなく、マトン、ラム等の 塊肉も調理可能です。 本格的な大型グリルで、大きな会員制倉庫型店舗で お買い求めいただける大きなバーベキュー肉等の 食材を使うことで、新たなメニューにも繋がります。 ご自宅の庭やキャンプ場でぜひバーベキュー料理を お楽しみください。 テキサススタイルとは、アメリカで人気の 「Slow & Low」という、じっくり長時間、低温で 加熱・スモークすることを特徴とした調理方法です。 この調理法により肉本来の美味しさを引き出し 固い肉質の部位であってもジューシーに 柔らかく仕上げます。 煙突の位置や火室など、煙の流れを深く考えて 設計されており、本格的なBBQ、燻製を楽むことが できるワンランク上のグリルです。 【製品仕様】 カラー:ブラック サイズ:■商品サイズ 奥行93cm×幅163cm×高さ141cm 重量:108kg こちら中古品ですが、未使用でとても綺麗です。 定価¥128000ですが、半額以下で出品します。 取りに来れる方のみご購入下さい。
Oklahoma Joe's smoker 燻製... 山口 中古あげます・譲りますを見ている人は、こちらの記事も見ています。