萩市紫福で収穫したきぬむすめです。 「防長風土注進案(1845)」には、紫雲山周辺の紫色の肥沃な土が作物を豊かに実らせ、人々がより幸福になったことから「紫福(しぶき)」と呼ぶようになったと記されています。 通常より間隔を空けて栽培しています。 イセキコイン精米機で精米します。お好みの白さを選択出来ます。(4枚目の画像参照)無洗米は選択出来ません。玄米5キロを精米するので少し目減りします。精米しない場合は-100円にします。 農家直送です。色彩選別機を通していませんので変色米が混じっていることがあります。気になる方は取り除いて調理して下さい。 萩市近郊無料で配達します。
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