中華鍋（投稿ID : 16s831）

鉄製の片手中華鍋、直径約27cmです。 大き過ぎないので女性でも扱いやすいです。 米粉油での油ならしを行っているため、表面に油膜があります。 縁や鍋底に傷あります。 油ならしをしていても、高温調理や具材によってはくっつくことがあります。 焦げつきが心配な場合は、使用前に油返しをされることをオススメいたします。 (油返しの方法) ・弱火で2〜3分空焚きする ・1/2〜1カップ程度の油を入れ、鍋肌に馴染ませる ・火を止めて、余分な油をとる ↓ 通常通り調理します ※IH非対応です。 ※中古品であることをご了承ください。 ※プロフィールのご確認をお願いいたします。