黒部産・超粘り！赤土粘土の典型的天然自然薯 ≒620mm≒520g（投稿ID : 1djewh）

　この自然薯は行儀の良い形をしていますが 黒部で採屈される自然薯は地域特有の地層により 　赤土粘土の土圧や石、木の根に阻まれながら育つ為、 形の悪いのが特徴です。 　しかし、その環境でしか得られない超粘りと 　濃い風味があり、グルメな方には大人気です。 　 　この様な環境で育つので粘りや風味濃さは 　土圧の少ない肥料を与えた畑作の自然薯や 　崩れやすい黒土育ちの自然薯とは別物です。 　ねっとりとへばりついた赤土粘土や 　髭根を落とす際に傷つけてはいけませんので 　発送の際は土付き、髭根付きになりますので 　暫く水に付けて置き、洗う時にはシャワーヘッドで 　水圧を調整しながら洗って下さい。 　保存の場合は切り口を密着ラッピングし 　冷蔵庫＆水はけの良い空地や畑に埋めて保存して下さい。