【ソーセージとクラフトビール】Gregor~グレゴール~学芸大学駅から徒歩3分 (投稿ID : 6si4f)

更新2019年11月12日 23:20
作成2019年11月12日 23:20
閲覧数:2450
【ソーセージとクラフトビール】Gregor~グレゴール~学芸大学駅から徒歩3分の画像
【ソーセージとクラフトビール】Gregor~グレゴール~学芸大学駅から徒歩3分 - 目黒区
【ソーセージとクラフトビール】Gregor~グレゴール~学芸大学駅から徒歩3分 - グルメ
【ソーセージとクラフトビール】Gregor~グレゴール~学芸大学駅から徒歩3分 − 東京都
【ソーセージとクラフトビール】Gregor~グレゴール~学芸大学駅から徒歩3分 - 地元のお店

                 Gregor学芸大学 

fecebookページ
https://www.facebook.com/GregorBeerGakugeidaigaku/?ref=bookmarks


〜コンセプト〜 
ソーセージとクラフトビールとドイツ

 【ソーセージ】
腸が包んでくれていて旨味が逃げない形は3000年も前から続いている文化。
そんな「美味い」ソーセージを日本でもお召し上がりいただきたい。
本場ドイツで修行したマイスターが作る絶品ソーセージをセレクトしました。常時10種類以上のソーセージを工場直送で安価に提供。
茹でる温度、焼き加減にこだわり、噛んだ瞬間のパリっと弾ける食感
を最大限まで引き出します。溜め込んだ旨味が多い程、肉汁が口の中に広がります。
中でも無添加にこだわったソーセージは雑味が無くスーっと肉の味が溶けていきます。


 【ビール】
「その日のストレスはその日のうちに」
お一人様でもふらっと気軽に寄れて、美味しいビールで1日の疲れを洗い流して欲しい!

やっぱり、ソーセージにはビール。
ビールと言えば、なんと言ってもビールの為の法律『ビール純粋令』があるドイツです。
その為、当店の生ビールはドイツ南部の銘柄を常設しております。

そしてクラフトビールは「職人が巧みに作ったビール」という考えをもとに

・ドイツビール「ZollerHof」有機栽培原料から作られた至高のビール

・日本各地の醸造所で作られているジャーマンスタイルの瓶ビール
                   を中心に取り揃えております。


 【ドイツ】
ソーセージ、ビール以外にも素敵な文化が沢山あるドイツ♡
古くから続くドイツ料理を日本風にアレンジしてお届けします。

マヨネーズを使わないポテトサラダ『カルトフェルザラート』
パリッと薄い生地のドイツピザ『フラムクーヘン』
hotなスパイスドリンク『キンダープンシュ』
季節限定りんごのドーナツ『アプフェルクーヘン』 など


fecebookページ
https://www.facebook.com/GregorBeerGakugeidaigaku/?ref=bookmarks


16:00~24:00 (23:30 L・O)定休日:木曜日

 禁煙席数17。カフェ利用可。電源使用可。貸切10名〜。nocharge。テイクアウトOK。

ジャンル ダイニングバー
名称 Gregor~グレゴール~学芸大学
地域
目黒区 - 鷹番
東急東横線 - 学芸大学駅
住所 目黒区鷹番3-4-17
営業時間 16:00〜23:30
直接/仲介 直接
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