貝印 KAI ガス火 IH対応 熱伝導 が高い ミニマ 両手鍋 23cm ガラス蓋 付き 脇雅世 監修 o.e.c シルバー DY5212 満水容量:約4.4L 買い替えのためお譲りいたします。 目立つ傷や汚れなどはありません。 熱伝導が高く材質にもこだわりのあるo.e.c.シリーズ。 寸法23㎝、高さ11㎝と深さのある両手鍋なので、家族4人分程度の煮こみ料理(カレーやシチューなど)を作るのに適した深型の鍋。大きな塊肉などたっぷりの食材が入る容量と重すぎない重量感で、日々のごはんづくりに活躍します。 レシピリーフレット付き。 ======================== 〈おすすめポイント〉 1.熱効率・熱伝導に優れ、保温性も高いステンレス三層構造。食材にゆっくり均一に熱が入るので、うまみを逃さず、食材の持つおいしさを引き出します。 2.ステンレス+シリコーン材の取っ手。蓋以外はオーブンの使用が可能なので、調理の幅が広がります。 3.ドーム形状のガラス蓋付。高さのある蒸し料理にも適した形状で、調理中に中身を確認できます。 ========================
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