ピッツァ窯（投稿ID : 1jq118）

ナポリピッツァなどが焼ける窯です。燃料は煙の出ない炭、バーベキュー炭です。約1時間で450度になり炭を継ぎ足しながら何枚でも焼ける効率の良い窯です。窯の大きさは横80センチ、高さ60センチ、長さは120センチほど。大きさと重さを抑えるため蓄熱型ではなく断熱型で約80キロです。単管パイプで組んだ台もあります。この窯をハイエースハイルーフに積んでナポリピッツァのキッチンカーをしていましたが辞めることになり窯をお譲りします。引き渡し方法は相談させて下さい。所在地は八王子市です。