プロ用料理百貨事典 味公爵 昭和59年7月4日発行 講談社全16册と総索引1册経営便覧健康知識1册 定価188000円発行所 講談社発行者加藤勝久印刷所凸版印刷(株)35年くらい前に調理師をしていた主人がローンで購入した物です。ほとんど使用せず本棚に入れっぱなしだったので目視ですが傷汚れシミ書き込みなどは、ありません。梱包して発送発送重くて大変なので終活で出してみました。自転車に乗らないので家の近所の郵便局まで取りに来てくれる方希望します。よろしくお願いします。
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