『芋のとろみ』それだけが純粋にある! 最初は黒麹が来て後は、芋の味わいだけがそこに存在するのです・・・。 これは焼酎というよりは洋酒スピリッツ!そんな感覚のお酒です。 通常の芋焼酎の仕込みには米麹を使用するのが一般的ですが、この芋麹全量は麹にも芋を用いて、100%芋(黄金千貫)だけで仕込みました。柔らかな芋の香り、鮮やかでキレイな旨味、味わい全体のバランスなど、全量芋で仕込んだ特別な味わいを感じさせてくれます。とても洗練されたクオリティーの高い味わいを是非とも存分にお楽しみ下さい。 ■品名:宝山 芋麹全量 1800ml ■発売:年1回のみ(12月) ■蔵元:西酒造(鹿児島県) ■タイプ:芋焼酎 ■原材料:薩摩芋(鹿児島県産黄金千貫)、米麹(黒麹) ■アルコール:28% ■保管方法:直射日光を避け、冷暗所保存 ■配送方法:常温便 ■2012年製 便が少し汚れていますが中身は無事です。 一升瓶 1.8L
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