急募の求人です　新展開に向け初期条件ＵＰします♪（投稿ID : f71g4）

下町神田にあるパブリックベーカリーカフェ&石窯オーブンバールです。 地域のご利用需要にあわせて様々な業態を取り入れ2016年オープンして早9年目になります。 お昼は近くのオフィスから焼きたてのパンランチを求めて沢山の方にお越しいただいております。 2022年度より販路開拓とブランド周知の為、都内百貨店各所にて催事展開をスタートいたしました。　それに伴いCOLAZIONEは業態改革として幅広く展開してきた飲食業態を集約し、イタリアン（地中海料理）と石窯パンをメインとした（Taberna ＝パブリック料理店）の運営を行って参ります。 都内百貨店催事においても「食べて美味しい、身体に優しい」をテーマに、お客様の利用シチュエーションにあった食のラインナップを展開いたします。 ★★催事責任者（候補）お仕事内容 ▶都内百貨店催事における実演調理の製造及び製造管理 ▶催事お買場スタッフの調整・指揮 ▶催事お買場での売上・生産管理 ★★催事責任者統括お仕事内容 ▶各催事場での運営管理（お買場責任者指導） ▶出店スケジュールの調整・人事 ▶出店場開拓・販促 ▶PB商品の開発・営業 ▶食品ブランドの起上げ