◯杉スゴイ!!◯ 【にっぽんの杉の魅力を教えてお話会】 ひょんなことがきっかけで 杉をこよなく愛する杉おじさまに出会い杉の魅力にはまった炭女 杉に対するイメージが大きくかわり 日本の杉への思いが大きく変わりました 一人で杉の良さを追求している山崎さん 私はこんなにも杉を尊く愛しく思うことはなかっただろう 杉の山にいくわけでもなく、都会のど真ん中でさまざまな杉の製品がお出迎えしてくれるまるで杉の秘密基地、三枝商店 どうか多くの人に杉の魅力を知って欲しい 杉の製品が広がることで日本の杉林に光がより注いで欲しい 今回は山崎さんの杉仲間の NPO法人もりずむ代表 藤崎昇氏 食べていける林業を!! 杉や檜を主に様々な伝統的手法を取り入れた木材の加工を施す技術で 新たな木材の需要を生み出す 藤崎さんのお話も乞うご期待です!! そんなお2人の貴重な コラボ対話が実現します! 貴重な機会をどうぞお楽しみに! ということで杉の会開催しちゃいます! ■場所 三枝商店 杉並区西荻南4-3-5 ■5月13日(木) 12:00〜15:00 ■持ち物 筆記用具 ■料金 3500円 税込 山崎さんのお手製カレー仕込み (小学生以下無料) ■ご予約(以下アドレスにメールしてください) ☆参加者名 ☆人数 ☆連絡先(メールアドレスor電話番号) ☆アレルギーのある方はご報告してください shabo88888777@gmail.com ■定員 先着10名様 飲食時以外のマクス等の着用のご協力を宜しくお願いします。 お体のすぐれない方や発熱している方はまたの機会を楽しみに今回はご協力の程お願い申し上げます。 ▪️講師プロフィール 【山崎義高】 三つ枝商店店主。2014年に杉にハマり2015年から杉の薬効専門店として三つ枝商店をはじめる。現在6年目、杉の活動がだいたい半分進んだ気がした2020年、あと5年で杉活動を終えようとなんとなく決意。 趣味は健康情報収集。ヨガ、畑、木工、発酵、音楽や周波数、クラフトビールやビオワイン、藍や柿渋。 座右の銘 杉になる。 【藤崎昇】 NPO法人もりずむ代表 『もりずむ』令和元年度全国林業コンクールで最優秀の農林水産大臣賞を受賞 横浜で生まれ。生活の土台を作る地味な仕事に憧れ、工学系の大学を卒業後に土木会社に入り、ダム建設や河川工事の調査や設計、コンサルタントの仕事をして、全国の山間部を飛び回る。ところがどこへ行っても、林業の衰退による山林の荒廃が進み、「儲からない。自分の代で終わりにしたい。林業やりたかったら山をあげるよ。」という地主さんの嘆く声を聞き、何か自分にできることはないか、林業を支えたいという思いが次第に強くなる。 インドネシアの河川工事にも携わり、長期に渡り滞在。貧しいながらも家族の絆を大切にして自然と共に生きる人々に出会い、人間の幸せとは何かを深く考えさせられる。 土木の暮らしから41歳で転職。 豊かな山は 豊かな暮らしの源。 山を豊かにすることは、水が豊かになり、自然環境ばかりでなく、ひいては人の暮らしも豊かに。災害にも強くなり、国土保全の面からも重要。 『食べていける林業』 木を切って何かに活かしたい。津市に移住し中勢森林組合で林業の仕事に就く。 その間、林業関係者だけでなく様々な方々との出会いがあり、更にもっと自由な立場で活動したいと思って独立。 現在、「月齢伐採」、「葉枯らし天然乾燥」という伝統的な手法の木材を「もりずむの木」というブランド名で販売しています。 ※ご質問等ありましたらこちらまで! 炭座 田中優子 09035093872ショートメール可 shabo88888777@gmail.com ▪️主催 三枝商店 NPO法人もりずむ 炭座
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